소갈비구이1 여름날의 행복 무더위가 절정인 휴가철에 동산에서 친구들과 함께 무더위를 날리는 행복한 시간을 가졌다 모래실동산이 해발 500미터라 해가지고 어둠이 내리니 시원하여 가든파티를 하기에 딱 좋구나 오늘은 신메뉴를 개발하여 소갈비를 준비하여 숯불구이를 하였는데 반응이 폭발적이구나 먼저 갈비를 분리하여 접시에 담았다 새우구이도 준비를 하고 오늘의 만찬메뉴는 소갈비에 전복,새우구이 닭근위에 삼겹살까지 5가지를 준비를 하였다 언제 만나도 정다운 친구들 아름다운 뷰를 보면서 즐기는 파티는 마치 알프스의 어느 산장에서 느끼는 착각을 들게 만든다 전복구이와 새우구이 닭근위구이 쫄깃한 맛이 환상적이다 참기름장에 찍어 먹으니 넘 궁합이 잘 맞는다 오늘의 하이라이트 소갈비구이 기름이 자르르 흐르는게 그 맛이 너무나 좋다 모두들 방응이 폭발적.. 2022. 8. 8. 이전 1 다음