본문 바로가기

모래실 동산 무심정/송이버섯42

송이버섯이주는 행복 휴일이면 자동적으로 시골로 간다 올해 워낙 송이버섯이 귀하고 산에 올라가도 송이버섯 따기가 하늘에 별따기 이지만 혹시나 하는 기대에 산에 올라간다 송이버섯도 끝물인거 같다 운좋게 핀 송이버섯도 발견을 하고 이 정도면 아주 감사하다 피지않는 송이도 따고 동산에 왔어 확인을 하니 9송이를 땄다 이 정도라도 올해는 감사할 따름이다 구미로 돌아와 손질을 하여 큰 아들과 시간을 맟추어 작은 아들이 퇴근하여 집에 도착하자 바로  다함께 대구로 갔다  송이버섯이 나면은 항상 가족이 스타트를 끊는데 올해는송이버섯이 귀해 이제서야 다함께 맛을 보는구나 아들 관사 바로 앞에 소잡는날 칠곡점이 있어 그곳에서 식사를 하기로 하였다  소고기가 때깔이 아주 좋구나 한우라 비싸지만 가격값을 하는구나 사르르 녹는 한우에 송이향이 조.. 2024. 10. 28.
황금 송이버섯 산행 아침 6시에 준비를 하여 송이버섯 산행을 가는데 어둠히 서서히 걷힌다 요즘 워낙 송이버섯이 귀해 큰 기대를 하지를 않지만 그래도 산으로 향하는건 자동이다 혹시나 하는 기대에 산으로 향할때는 항상 마음이 셀레인다 한창 송이버섯이 올라올때면 이곳에도 제법 올라오는데 올해는 명당 자리에도 송이버섯 보기가 힘들다 한참을 이동을 하여 오늘의 맞수걸이를 한다 이제는 욕심을 버리고 한송이라도 발견을 하면은 그져 감사할 따름이다 피었지만 그래도 쓸만하다 바로 옆에 어린 송이버섯이 올라오고 있다 여기서는 2개로 만족을 하고 하산을 한다 가지버섯이라고 하는데 이 버섯이 올라오면은 송이가 끝물이라고 이야기를 한다 가지버섯은 식용이라고 하는데 그냥 패스한다다른 산으로 이동을 하여 2송이를 발견한다 어리지만 감사한 마음으로 접.. 2024. 10. 22.
송이버섯이 올라오고 송이버섯 산행을 하면서 10월 중순이라 벌써 낙엽이 많이 떨어졌다올해 첫 수확한 송이버섯 보통 9월 20일 전후로 송이버섯이 올라오는데 올해는 무더위로 인해 10월 14일에 처음으로 송이버섯을 땄으니 이런 경우는 처음이구나 앞으로는 이상기후로 점점 송이버섯도 줄고 나는 시기도 정확하게 알수가 없구나 전번 산행에서도 봤지만 그때는 너무 작아 체취를 하기에 그랬는데 요놈은 좀 크구나반갑다 송이야!이제 조금씩 송이버섯이 올라오는거 같다아직은 그래도 작다삼형제가 나란히 도열을 하고이 녀석은 백송이버섯이다 머리가 밖으로 나왔는데도 하핳다 곳 곳에 멧돼지가 땅을 파헤쳤다오늘 수확한 송이버섯 오후에 친구들 모임에 올해 처음으로 맛을 보겠구나 으름도 수확을 하고 올해는 으름이 정말로 많이 달렸다 지금 대부분 익어 수확.. 2024. 10. 15.
2024년 송이버섯 체취 송이가 올라오고 올해는 늦더위로 인하여 송이버섯 체취시기가 예년보다 많이 늦게 올라오고 10월이 지나도 송이버섯이 올라올 기미가 보이지않는다 강원도에만 소량으로 송이가 올라오고 청송에도 아직 송이버섯이 올라오지않아 공판장이 서지도 않았다 이런 경우는 처음이다그동안 산에 한번씩 올라보지만 송이버섯이 깜깜 무소식이었는데 오늘 드디어 2024년 첫 송이버섯을 발견을 하였다 아직은 작아 체취를 하기에는 어리다 이제 발견을 했으니 앞으로 계속 올라오겠지이제 송이가 보이기 시작을 하였으니 이번 주말즘에는 본격적으로 송이버섯이 올라오지 않을까 예상을 해본다 올해는 송이버섯이 워낙 귀해 송이버섯이 1키로에 160만원으로 최고가를 경신을 하였다 워낙 송이가 없으니 추석이 지났는데도 가격이 고공행진을 하고있다 지금 시기에 송이가 올라오면.. 2024. 10. 8.
올 가을 마지막 송이버섯 산행 10월 중순이 지나면서 갑자기 기온도 많이 떨어지고 때론 영하까지 기온이 내려가 올 가을 송이버섯도 서서히 막을 내리고 있다 올 가을도 이상 기온으로 송이버섯이 흉작으로 가격이 폭등하고 기대를 많이 했는데 그나마 작년보다는 좀 많이 났구나 이제는 날씨가 추워 송이버섯도 끝물이라 오라오는 송이도 대부분 핀 송이버섯이다 이런 송이버섯은 피어도 크기도 굵고 싱싱하여 먹기에는 아주 좋다 피어도 상하지 않아 라면용으로는 아주 좋다 아주 큰 구렁이도 만나고 이놈은 덩치가 커서 그런지 옆에가도 도망을 가지를 않고 오히려 나에게 위협을 한다 공격을 할 태세이다 이제 완연한 늦가을이다 이제는 낙엽이 많이 떨어져 있다 운좋게 대물을 만났다 가을이 지나가면서 막지막으로 멋진 선물을 선사하는구나 수확한 송이버섯은 깨끗하게 손.. 2023. 10. 24.
금 송이버섯 따기 요즘 낮에 기온이 높아 송이버섯 포자가 형성이 잘 안되어 송이가 아주 귀하여 1키로에 80만원이 넘는다 송이버섯 산행을 하여도 송이버섯 보기가 쉽잖다 요즘 처럼 송이가 귀할때 이렇게 한 자리에서 3개를 보면은 이거는 완전히 행운이다 한 자리에서 6개를 땄으니 아주 운좋은 날이다 오늘의 수확량 추석연휴부터 줄줄이 손님들이 오시는데 송이는 없고 비상이구나 몇일간 따 모은 송이버섯이다 이러다간 한팀도 제대로 접대를 못하겠구나 시골에서 저녁에 작은형이 딴 송이와 소고기를 준비하여 엄마와 함께 시식을 하였다 현서농협에서 한우도 구입을 하고 역시 소고기와 송이버섯은 궁합이 딱이구나 첫물이라 향도 진하고 육질도 아삭아삭해 맛이 일품이다 구미에 돌아와 가족들이랑 함께 송이버섯 파티를 하였다 이때만은 송이버섯을 먹을때 .. 2023. 9. 27.
송이버섯이 올라오고 올해는 비도 많이 내려 송이버섯이 풍년이 들것으로 예상을 하였는데 기온이 더워 그런지 생각처럼 송이버섯이 많이 나지를 않는다 청송군 산림조합에서 매일 청송에서 생사나는 송이버섯을 수매하여 입찰을 보아 그 가격을 공시를 하는데 어제 입찰가가 90만원을 넘었다 완전히 금송이다 가격이 높게 형성이 되었다는건 그만큼 물량이 없다는 증거이다 벌써 9월 중순이 지나 9월 말로 접어드는데 지금쯤 많이 나야하는데 소식이 깜깜하구나 다음주부터 줄줄히 손님들이 오시는데 비상이구나 몇일만에 다시 송이버섯산행을 하여 처음 발견한 송이버섯 전번보다는 품질이 좋구나 낙엽이 볼록한게 느낌이 와 낙엽을 치워보니 역시 내 감이 틀리지를 않구나 앙증맞게 숨어있구나 다음 송이버섯은 제법 사이즈가 크다 이 정도면 멋진 송이버섯이구나 이게 .. 2023. 9. 23.
2023년 첫 송이버섯 산행 백로가 지나고 이제 본격적으로 송이버섯이 나올 시기가 되었다 올해는 비가 많이 내려 송이버섯이 풍년이 될것으로 예상을 했는데 낮에 날씨가 더우니 송이버섯이 늦게 올라온다 송이산에 도착을 하여 눈을 크게 뜨고 2023년의 첫 송이버섯과의 만남을 확 수고대하면서 열심히 찾아본다 산에 오른지 한참이 지나 드디어 올해 첫 송이버섯과 인사를 했다 날씨가 더워 이제 서서히 올라오는거 같다 크기는 적어도 실하게 생겨 송이향도 진하다 두번째 송이버섯과의 만남 주위에 어린 송이버섯도보인다 오늘은 이게 처음이자 마지막이다 주말부터 본격적으로 올라올거 같다 청송군 산림조합의 송이 입찰가 가 1등급이 80만이천원이다 이정도로 비싸면은 아직 송이가 많이 올라오지 않는다고 봐야된다 주위에 독버섯은 흔하게 보인다 올해 새로 현수막.. 2023. 9. 18.
2022년 첫 송이버섯 산행 백로가 지나고 날씨도 선선하고 절기상으로 송이버섯이 올라올 시기라 송이버섯 산행을 갔다 송이산에 도착을 하여 소이버섯이 자라기 좋은 지형 올해 첫 송이버섯을 발견하고 손맛이 짜릿하구나 물건도 좋구나 두번째 만난 송이버섯 땅속에 숨어있구나 이제부터 송이버섯이 본격적으로 올라올거 같다 싸리버섯도 지금 많이 올라오는구나 이정도면은 아주 성공적이구나 벌써 땅이 건조한데 앞으로 비만 적당히 오면은 송이버섯이 자라기 좋은 환경인데 올해 생각처럼 많이 나지는 않을 전망이다 2022. 9. 15.
금오산 송이버섯 추석연휴에 운동을 겸해 금오산에 산행을 갔다 지금부터 송이버섯이 올라오는 시기라 일부러 송이버섯이 올라오는 곳으로 산행을 집사람이랑 함께갔다 날씨도 화창하고 산행을 하기에 아주 좋은 날씨이다 송이버섯 포인트에 자리잡은 아름다운 소나무 눈을 크게 뜨고 열심히 송이버섯을 찿아보고 드디어 발견한 2022년 첫 금오산 송이버섯이다 그것도 집사람이 발견하여 더욱더 의미가 크고 감격스럽다 몇년만에 처음으로 함께 산행을 왔는데 운좋게 집사람이 발견을 하였다 오늘도 수많은 사람이 왔는데 발견을 하였으니 대박이구나 물건도 아주 참한 대물송이버섯이구나 금오산 송이버섯으로 집사람 생일상을 차리고 간단하게 케익도 준비를 하고 삼페인으로 축하 건배도 하고 2022. 9. 12.
송이버섯 파티 송이버섯 송이버섯과 쇠고기구이 싸리버섯전 송이버섯과 싸리버섯을 넣어 끓인 라면 몇일후 구미 친구들과 식당에서 송이파티를 하면서 2021. 9. 23.
금오산 송이버섯산행 송이버섯이 여기저기 올라 온다기에 시간이 맞아 새벽에 금오산 송이버섯을 채취하러 가보았다 송이가 난다는 소문에 벌써 많은 사람들이 다녀간 흔적이 보인다 몇년만에 다시 송이버섯 산행을 왔는데 산세는 그대로이구나 2021. 9. 23.
송이버섯 대박 산행 이번 주말에 벌초가 있어 시골에 금요일부터 월요일까지 머물면서 송이버섯 산행을 갔는데 지금부터 송이버섯이 본격적으로 올라올 느낌이 드는구나 아주 참한 송이버섯이 올라오고 있다 여기도 나무아래 숨은 송이가 보인다 낙엽을 들추니 송이가 두개나 보인다 여기도 송이버섯이 보이고 한 자리에서 다섯송이를 땄다 오늘 느낌이 좋구나 여기저기 송이가 보이는구나 송이버섯이 이렇게 숨어있다 이곳에서도 다섯개를 따고 숨박꼭질중인 송이버섯 여기는 대물송이버섯이 숨어있다 이런 풍경을 보는 순간 가슴이 마구 흥분이 된다 대박송이버섯 여기가 송이버섯명당이구나 이제 올라오는 어린 송이버섯 산에 갔다가 농장에 돌아와 호두수확을 하였다 이제 호두도 서서히 수확을 할 시기가 돌아왔다 높은 곳의 호두는 나무에 올라가 땄다 올해도 호두농사가 .. 2021. 9. 14.
2021년 첫 송이버섯 산행 올해는 비도 많이 내리고 8월들어 더위도 일찍 물러나고 요즘 날씨가 선선하고 송이가 나기 좋은 조건을 만들어 시기는 빠르지만 백로도 내일이고 해 송이산행을 시험삼아 정찰을 갔다 이번 주말쯤 예상을 했는데 벌써 송이가 올라오고 있다 오늘 횡재를 했구나 송이버섯이 마구마구 올라오고 있구나 2021년 송이버섯과 첫 대면을 하는 이 순간은 언제나 설레고 벅차다 송이버섯 가족이 줄줄이 사탕이구나 완전대박이네 이곳에서 10송이를 땄구나 이제부터 서서히 송이버섯이 올라오고 있다 야들은 벌써 피었구나 송이버섯 손맛이 넘 짜릿하구나 송이산의 지형 이곳에는 이제 어린 송이버섯들이 줄줄이 올라오고 있구나 이번 주말부터 본격적으로 올라오겠다 송이버섯이 올라오면서 잡버섯들이 우후죽순으로 올라오고 있다 싸리버섯도 올라오고 이름 .. 2021. 9. 6.
송이버섯 송이버섯이 본격적으로 올라오면서 추석연휴는 송이버섯을 따기에 딱 좋은 시간이다 송이버섯을 채취를 하면서 맑은 공기도 마시고 운동도 하고 여러므로 행복한 시간이다 화창한 가을날이 너무 좋다 웬지 오늘은 느낌이 좋구나 장애물을 뚫고 단란한 송이가족 오늘은 송이버섯이 모두 참하다 1등급 송이버섯 숨은 송이버섯 찿기 송이버섯 시식하기 송이라면에 넣을 송이버섯이랑 싸리버섯도 준비를 하고 송이파티 송이라면 추석이 지나고 몇일뒤 ㅈㅂ사람 생일이라 다함께 모여 추하를 하면서 한우와 송이버섯으로 준비를 하고 여보 ! 생일 축하해요~~~ 2020. 10. 4.

티스토리툴바