본문 바로가기

삼겹살10

여름이 즐거운 이유 여름 휴가를 맞이하여 동네 형님들이랑 농장에서 1박2일로 함께 더위를 식히며 즐거운 한여름 밤의 행복한 시간을 보냈구나 그동안 농장 조성을 위하여 물심양면으로 도와준 형님과 함께 보내니 더 의미가 깊구나 조경수,항아리,꽃나무,의자 등 많은 물품을 지원해줘 항상 감사하게 생각을 한다 1차메뉴로 삼겹살과 돼지모듬구이 전북구이도 겹들이고 전복구이는 형님이 직접 구우시고 경험이 많아 학실하게 구워 먹기좋게 잘라 전복껍데기에 담아서 주신다 전복을 굽고 그 자리에 소갈비랑 새우구이도 굽고 역시 숯불구이는 뭐라해도 소갈비가 최고이구나 속풀이로 멸치칼국수를 준비를 하고 날씨는 서늘하고 분위기는 좋고 밤이 깊도록 술을 마시는구나 후식으로 골드키위로 입가심을 하고 1차는 야외에서 마무리를 하고 이동을 한다 다음날 아침 일.. 2023. 8. 16.
봄의 힐링 지인이 스트레스도 해소하고 자연과 함께 힐링이 필요해 동산에 함께 동행을 하였다 저녁 만찬은 삼겹살로 준비를 하고 텃밭의 상추는 고라니가 먼저 시식을 하여 상추가 전멸이다 그대신 오이랑 고추가 열려 그 자리를 대신하고 선수는 소맥을 하고 나는 맥주를 마시고 맛있는 삼겹살 밤의 운치를 더해가고 위쪽에 가로등을 새로 설치를 하면은 이제 연회장은 대낮처럼 밝아 행사를 하기에 아무런 불편이 없겠구나 멸치칼국수로 해장을 하고 다음날 아침에 주위는 운무로 가득하고 장마라 하루종일 비가 오락가락한다 아침은 간단하게 누릉지탕으로 준비를 하고 점심은 오리불고기 맛있게 익어가는 오리불고기 자연을 벗삼아 보내는 시간이 진정한 힐링을 준다 좋은 곳에 머물면 시간은 왜 이렇게 빨리 흘러가는지,,, 수국도 점점 이쁘게 피어나고 2023. 6. 27.
어느 화사한 봄날에 화사한 봄날에 대구에서 친구들이 방문을 하는 날이라 준비를 하고 아직 밤에는 날씨가 차가워 실내에 준비를 하였다 친구들이 도착을 하여 간단하게 먼저 칵테일로 건배를 하고 친구들아 반갑고 언제나 고맙구나 오늘의 메뉴는 삽겹과 목살로 준비를 하고 칵테일로 입가심을 하고 친구가 준비한 와인으로 마시고 오늘도 칵테일에 와인 ,연태고량주,맥주 짬뽕에 술에 취하고 분위기에 취한다 치즈와 과일안주로 술은 계속 달리고 학창시절 수학여행 그 시절로 돌아간다 친구 그 자체만으로 설레고 행복하구나 밤은 점점 깊어가고 아침겸 점심으로 오리백숙을 준비를 하고 녹두죽을 밥으로 먹고 입가심으로 송이라면을 또 먹고 바람 샤워를 하면서 커피도 한잔을 하고 20도까지 올라가는 따뜻함에 봄 소풍을 즐기기에 너무나 환상적인 시간이다 친구들.. 2022. 3. 14.
친구부부와 함께 일요일에 친구부부가 동산에 놀러를 왔다 제수씨도 오랜만에 보고 함께 즐거운 시간을 보냈구나 사랑이 넘치는 잉꼬부부 오늘의 메뉴 삼겹살과 목살 고기를 맛있게 먹고 식사는 특식으로 무더운 날에 잘 어울리는 모밀국수를 준비를 하였다 산속에서 먹는 모밀국수라 이런게 감동이 아닐까 친구가 깜짝 놀래는구나ㅎㅎ 얼음물에 행구어 차갑게 만들어 그 맛이 일품이구나 맛있게 드세요~~ 식사후 소화도 시킬겸 해먹을 타면서 신선놀음을 즐기고 지점장님 제대로 즐기시네요 제수씨도 체험을 해 보고 옆에서 해먹도 밀어주고 매너가 만점이구나 함께 못한 친구에게 실시간으로 상황을 카톡으로 보고를 하고 친구야 덕분에 즐거운 시간을 보냈다 다음에 또 보자 2021. 7. 27.
친구들과 1박2일 구미 친구들과 오랜만에 부부동반하여 모래실동산에서 1박2일을 함께 보냈다 친구가 귀한 30년산 발렌타인을 스폰서 하고 오늘의 메뉴는 뒷통살과 삼겹살 원래는 파티를 야외에서 숫불구이를 해야 제맛인데 장맛철에 국지성 소나기가 내리는 바람에 부득히 안에서 준비를 하였다 친구가 준비한 발렌타인 30년산을 건배주로 준비를 하고 이 놈이 오늘 사람을 잡구나 뒷통살도 맛있게 익어가고 오늘의 고기구이는 친구가 책임을 지고 수고 많았다 지금 밖에는 운치있게 비 소리가 들려 구기 익는 소리랑 조화를 이루고 술은 술술 넘어가고 오랜만에 1박2일로 만나 해포를 푸니 분위기가 최고이다 이제 어느정도 배도 채우고 술도 알딸딸하고 친구야 서비스 죽이네 오늘 열심히 봉사해라 사모님 출세했네요~~ 발렌타인에 XO,화요,오미자와인,맥주.. 2021. 7. 11.
봄은 행복을 선물하고 화창한 봄날에 호두농원에서 지인들과 함께 즐거운 시간을 보냈다 새로 이사온 조경석과 함께 집앞 마당의 평석에서 동산으로 이동을 하여 소원탑에서 바위 만큼이나 선수 인물도 좋구나 동산에는 지금이 꽃잔디가 절정이다 명품 소나무와 꽃잔디 비가 내린후라 하늘이 너무나 청명하.. 2019. 5. 21.
청도 한재 미나리 청도의 별미인 한재 미나리가 출하가 된다는 소식에 일요일 아침에 구미에서 청도로 향하였다. 작년에도 이맘때 갔는데 올해도 미나리가 처음 나온는 시기라 아직은 장사를 하는곳이 그렇게 많치가 않다. 귀할때 먹어야 제맛이겠지 ㅎㅎㅎ 올해는 고기값도 올랐다. 작년에는 한 .. 2012. 1. 29.
이태원 에드워드 권의 더 스페이스 레스토랑 더 스페이스의 특이한 건물 ..요즘은 서울에 가보면은 디자인을 신경을 써 아름답고 멋진 건물이 넘 많은거 같다. 에드워드 권의 로고가 세겨진 냅긴. 처음으로 나오는 수제 빵과 올리브오일. 빵이 부드럽고 맛이 좋다. 에피타이져. 생고기라 좀 그렇네... 과자의 바싹한 느낌과 소스의 강한 맛이 묘한 .. 2011. 1. 27.
청도 한재미나리와 썰매타기 몇일전에 대구 친구랑 통화를 하다가 청도의 한재미나리가 출하가 된다고 하길래 미나리를 먹으러 갔다. 청도에 미나리가 난다기에 팔공산에도 출하가 되면은 팔공산으로 갈려고 했는데 팔공산에는 설을 쉬고 보름정도 지나야 미나리가 나온다기에 멀리 청도의 한재가지 출동을 하였다.. 2011. 1. 23.
대야산 용추계곡 피서 만수야 산행한다고 수고했는데 많이 무라 ~~만수야 니는 독상이네 부럽다 ㅎㅎㅎ 상근 인락이 정희 신선놀음이 따로 없구나... 산행에 고생했다고 손수 인락이가 정성을 들여 맛난 곱창찌게를 준비하고 ...인락아 자세가 많이 해본 솜씨네.... 정한이는 배가 부르니 오늘은 보채지도 않고 혼자서도 잘 .. 2010. 8. 8.