화창한 가을날에1 가을을 담다 10월4일 추석의 긴 연휴가 끝나는 마지막 날에 동산에 직원들이 모여 송이축제를 하였다 가을이면 야유회 겸 송이를 먹으면서 힐링을 하는 즐거운 시간을 가진다 손님들이 오시기전에 기본 셋팅을 완료하고 가을 분위기를 물씬 담아 셋팅을 하고 에피타이저로 으름을 준비를 하고 오늘 요리이 컨셉 "가을을 담다" 송이버섯과 어울리는 최상급 한우를 준비를 하고 오늘의 건배주 오미자 와인과 선산막걸리 자연산 송이버섯 단합을 위하여 건배 최고급 한우라 고기가 입안에서 사르르 눅는구나 각종 장아찌도 준비를 하고 입은 살아있어 비싼거는 알아가지고 구기를 굽기가 바쁘구나 타임머로 찍고 여사님들 많이 드세요~~ 날씨까지 화창하여 진수성찬에 몸도 마음도 살이 찌는 행복한 시간이구나 식사로 간단하게 송이버섯 라면으로 준비를 하고 구.. 2023. 10. 5. 이전 1 다음
