모밀국수4 잔디깍기 장마가 지나고 풀이 무성하게 자라고 또 잡초를 제거를 해야 잔디가 빨리 번식을 하여 정원에 자리를 잡아 아름다운 정원으로 변신을 하기 때문에 또 잔디깍기 작업을 하였다 가로등 불빛이 밝아 밤에 작업을 하여도 무난할거 같아 요즘 날씨가 폭염으로 넘 더워 낯에 작업을 하면은 힘이들어 밤에 예초작업을 하였다 가로등 아래 불빛이 밝은 곳에 집중적으로 하였다 시원한 밤에 작업을 하니까 힘도 덜들고 넘 좋구나 잔디밭에 넓어 하루에 하기에는 작업량이 많아 이렇게만 하여도 내일 작업을 하기게 한결 편안하다 새벽에 5시에 일어나 선선할때 본격적으로 작업을 하였다 경사면에 작업을 할때가 힘들다 텃밭에도 작업을 하고 어제 못한 곳에 오늘 본격적으로 구석구석 마무리를 한다 작업중에 마시는 시원한 맥주는 꿀맛이구나 5시에 시작.. 2023. 8. 8. 메밀국수 친한 동네후배가 점심때 놀러를 와 적심으로 모밀국수를 준비를 하였다 산중이라 완벽하게 준비는 못하지만 얼추 흉내는 내어 최선을 다해 준비를 하였다 텃밭에서 오이랑 풋고추도 준비를 하고 먼저 메밀국수를 삶고 찬물에 몇번 행구어 접시에 담았다 새로 마련한 테이블에서 식사를 준비하고 소스에 얼음도 동동 뛰우고 후배님 많이 드세요 야외의 산중에서 시원한 모밀국수를 먹는다는건 정말로 일품이다 산속에서 이런 음식을 대접을 하니 모두가 감탄을 하는구나 ㅎㅎ 후식으로 커피도 한잔하고 후배가 돌아가고 일하다가 무더워 맥주로 더위를 식히고 이게 신선놀음이구나 해외직구로 구입한 압력솥이 도착을 하여 조립을 하였다 1박2일로 손님이 오면은 다음날 식사는 백숙으로 많이 준비를 하는데 기존의 압력솥이 용량도 적고 오래되 세월의 .. 2023. 7. 18. 최국장님과 함께 엘지 경북협의회 사무국장을 지내신 최국장님이 오랜만에 지인이랑 함께 모래실동산을 방문을 하셨다 농장도 방문을 하시고 마침 고향에 10만평의 임야랑 50평의 전원주택이 매물로 나와 겸사겸사했어 놀러를 오셨다 이제 연세가 있으시니 이런 전원생활에 대한 로망이 있어 공기도 맑고 경치도 좋은 곳에 오시니 아주 만족을 하신다 물건도 보시고 일단은 마음에 들어하신다 갑자기 약속을 잡아 오리불고기로 점심을 준비를 하고 날씨가 무더우니 산속에서 시원한 모밀국수를 준비를 하니 모두다 만족을 하신다 국장님 아직 열정이 넘쳐 사진을 열심히 찍으신다 날씨도 화창하고 시원한 바람이 불어 야외에서 즐기기에 딱 좋구나 식사를 하시고 드라이브를 하면서 동네를 한바퀴돌고 현장을 방문을 하여 물건을 확인을 하고 좋은 시간을 보내고 돌아.. 2021. 8. 10. 친구부부와 함께 일요일에 친구부부가 동산에 놀러를 왔다 제수씨도 오랜만에 보고 함께 즐거운 시간을 보냈구나 사랑이 넘치는 잉꼬부부 오늘의 메뉴 삼겹살과 목살 고기를 맛있게 먹고 식사는 특식으로 무더운 날에 잘 어울리는 모밀국수를 준비를 하였다 산속에서 먹는 모밀국수라 이런게 감동이 아닐까 친구가 깜짝 놀래는구나ㅎㅎ 얼음물에 행구어 차갑게 만들어 그 맛이 일품이구나 맛있게 드세요~~ 식사후 소화도 시킬겸 해먹을 타면서 신선놀음을 즐기고 지점장님 제대로 즐기시네요 제수씨도 체험을 해 보고 옆에서 해먹도 밀어주고 매너가 만점이구나 함께 못한 친구에게 실시간으로 상황을 카톡으로 보고를 하고 친구야 덕분에 즐거운 시간을 보냈다 다음에 또 보자 2021. 7. 27. 이전 1 다음
