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모래실 동산 무심정/동산에서 모임149

봄의 절정 일년만에 다시 고향 친구들이 뭉쳤다 해마다 현충일 전날에 모여 1박 2일로 고향에서 추억여행을 떠나는 멋진 시간을 가져본다 6월이면 녹음도 짓고 꽃들도 만발하여 풍경도 아름답고 모든게 완벽한 봄의 절정을 이루어 야외에서 파티를 하기에 아주 좋은 시기이다 이 보다 더 좋을 수 가 없구나 1박2일을 푸짐하게 보낼 시장도 완벽하게 구입을 하고 친구가 먼저 들어와 누나 산에가 귀한 장뇌삼을 한가득 캐오고 장뇌삼을 소고기랑 쌈을 싸먹으니 넘 환상적이다 새로운 발견이구나 기본셋팅을 완료하고 오늘의 메인메뉴 한우숯불구이 전복과 갑오징어도 함께 준비를 하고 먼저온 친구가 친구들 도착시간에 맞추어 숯불을 피우고 드디어 다함께 모여 식사를 하고 이 밤을 위하여 건배~~~ 전문가의 손길이 닿아 환상적인 맛을 연출하는구나 어.. 2023. 6. 7.
봄의 운치 친구가 오랜만에 놀러를 왔다 그동안 올려고 노력은 했는데 여의치않아 못왔는데 많은 세월이 흐르고 드디어 왔다 딸래미랑 집사람이 함께 왔다 해먹을 보자마자 바로 체험을 하고 신세대는 다르구나 농장을 한바퀴 둘러보고 잠시 휴식을 취하고 오기전에 셋팅도 완료를 하고 본격적으로 오찬을 즐기고 오늘은 쇠고기로 준비를 하고 넘 좋다고 또 놀러를 오고싶단다 언제든지 오세요~~ 식사는 멸치칼국수로 준비를 하고 후식으로 망고와 체리 그리고 골드키위로 준비를 하였다 식사를 마치고 산책로를 한바퀴 돌면서 커피도 한잔 하고 즐거운 시간을 보내고 ~~ 2023. 6. 7.
봄의 여정 오늘도 지인분들이 놀러를 오시어 봄날의 여정을 함께 즐기는 시간을 가졌다 오늘은 황사에 비가 내린다는 예보에 날씨가 말썽이구나 분홍아카시아가 만발하여 요리에도 사용을 하고 데코로 이용을 한다고 아카시아꽃을 채취를 하고 있다 청송은 날씨가 추워 이제 아카시아꽃이 절정이다 심은지 몇년이 지나 많이 성장을 하고 새로운 아카시아 나무들이 많이 올라오고있다 아카시아향에 취하여 마냥 즐겁습니다 전채요리로 쑥전을 준비를 하고 선수가 쑥전을 부치고 바삭바삭 쫀득쫀득 쑥전의 식감과 향이 어우러져 먹을때마다 감탄이구나 메인 요리는 오리불고기 야채는 가죽순에 텃밭에서 직접 기른 상추와 당귀로 준비를 하고 만남을 자축하며 건배 올때마다 감탄을 느낀다며 천상의 화원이라고 이름을 지어주신다 프랑스에서 수입한 생지를 에어프라이에 .. 2023. 5. 24.
봄의 추억 작년 가을에 만나고 올 봄에 다시 만나는 군대 친구들 언제 만나도 즐겁고 행복한 시간이구나 힘든 시절을 함께한 동료들이기에 더 단합이 잘되는구나 만남을 자축하며 건배로 분위기를 뛰우고 기본 셋팅하고 준비를 완벽히 마치고 이제 본격적으로 먹어보세나 먼저 참돔과 우럭으로 배를 채우고 진수성찬이 따로없구나 ㅎㅎ 여보게들 많이 잡솨~ 2차로 삼겹으로 준비를 하고 삼겹도 맛있게 익어가고 낮에 소나기가 그치고 저 멀리 운무가 펼쳐진다 이야기꽃은 불타오르고 발 아래 펼쳐진 운무가 한폭의 산수화를 그리는구나 멋진 풍광을 보면서 즐기는 만찬은 가히 신선놀음이 따로 없구나 우리 오지점장님이 손수 고기를 꾸우시고 밤에 갑자기 비가 내린다 일단은 파라솔 아래서 진행을 계속하고 조금 있으니 비는 그친다 야외에서는 마무리를 하고.. 2023. 5. 17.
봄의 신록 동산을 만들고 한 마을에 살면서 한번도 초대를 못한 큰댁 형님 내외분이랑 작은댁 형님 내외분을 모시고 동산에서 간단하게 식사를 하는 자리를 마련을 하였다 형수님들은 동산 방문이 처음이라 경치를 보시고 아주 감탄을 하신다 아무조록 좋은 시간을 가질 수 있어 즐거운 자리였다 원래는 월요일 낯에 식사자리를 약속을 했는데 그날 동네에 갑자기 행사가 있어 하루 앞당겨 일요일 저녁에 자리를 마련하였다 7시에 자리를 마련하였는데 이제는 해가 길어 훤하구나 오늘의 메뉴는 오리불고기에 문어회를 준비를 하였다 형님들이라 사진을 찍는게 아무래도 조심스러워 제대로 찍지를 못했구나 와인이랑 소주를 곁들어 맛있게 잘 드시니 좋구나 어둠이 내려와 조명에 불도 들어와 분위기를 더 운치있게 만들고 디져트로 과일이랑 커피를 준비를 하고.. 2023. 5. 17.
어버이날 어버이날이면은 고향집에 오남매가 모여 즐거운 시간을 보내는 자리을 갔는다 이번에도 어버이날 전날에 형제들이 모두다 모여 어머님을 모시고 행복한 시간을 함께 보냈다 원래는 식사를 동산에서 하기로 했는데 비가 내리는 바람에 부득히 고향집에서 모임을 가졌다 야외에서 했으면 좋았을텐데 조금 아쉽구나 오늘의 메뉴 한우 야외에서 했으면 숯불로 구웠을텐데 아쉽다 소고기를 못드시는 분이 계셨어 오리불고기랑 닭불고기를 준비를 하고 무침회도 준비를 하고 가죽순도 곁들이고 총 15명이 함께 자리를 했다 비가 그치면은 동산에서 2차로 맥주 한 잔에 커피타임을 하기로 했는데 비가 계속내려 일부만 참석하여 시간을 보냈다 비가 하루종일 내리는구나 올 어버이날도 형제들이 다함께 모여 즐거운 시간을 보냈구나 비가 내려 좀 아쉬웠지만 .. 2023. 5. 8.
봄의 만찬 특급호텔 주방장과 조라학과 교수님들이 방문이 예정되어 행사준비를 하고 요즘 황사로 날씨가 좋치않는데 청송에는 그나마 영향이 덜한거 같다 바람도 적당히 불고 낯에 온도가 20도라 파티를 하기에는 지금이 최적의 날씨이다 지금 동산에는 벚꽃이 만발하고 영산홍도 붉게 물들고 신록은 푸르름을 더해 봄의 절정으로 달려가고 있다 기본셋팅도 하고 경주에서 오토바이를 타고 달려온 특급호텔 주방장님 진환아 할리데이비슨이 넘 잘 어울린다 멋진 취미를 가졌구나 우리 최교수님도 한 번 품을 잡아보고 직접 운전해도 넘 잘어울리겠네요 이번 기회에 한 번 배워 보세요 ㅎㅎ 바위의 기운도 한 번 받아 보고 동산으로 이동을 하여 아직 손님이 덜 오셨어 기다리는 동안에 먼져 특급호텔 주방장님이 직접 요리하는 두릅전과 쑥전을 맛보며 커피도.. 2023. 4. 19.
봄의 여유 토요일에 경기도 이천에서 지인이 놀러온다기에 만반의 준비를 하고 오늘의 메인 메뉴 친구가 최고급 항우등심을 준비를 했구나 한우는 역시 숯불구이가 최고 입안에 사르르 녹는게 일품이구나 고기를 1차로 숯불에 초벌을 하고 2차로 돌판에서 열기를 유지하면서 먹으면 금상첨화이다 캠핑을 많이 다녔어 고기를 굽는데는 전문가네 소고기의 고소한 육즙이 입안에서 감도는게 맛이 환상적이구나 버섯구이도 함께 곁들이고 표고버섯은 올봄 직접 시골에서 생산하거라 더 맛있구나 먼걸음을 했는데 맛있게드세요~ 분위기에 취하고 맛에 취하고 먹어도 먹어도 맛있구나 ㅎㅎ 2차로 닭불고기를 준비를 하고 멋진 조명 아래서 낭만적의 밤의 아름다움을 즐기면서 방으로 이동을 하여 3차로 쑥전과 두릅전으로 한잔을 더 하고 이번에 새로 설치한 태양광 항.. 2023. 4. 19.
봄의 향연 오랜만에 친구들이 놀러온다기에 행사에 만전을 기하고 요즘 날씨도 따뜻해 봄나들이 하기에 딱 좋은 시즌이다 만나면 언제나 반가운 친구들이 찾아오고 반가운 인사를 나누고 짐을 풀고 만찬장으로 이동을 하여 여흥을 즐긴다 오늘의 메인 메뉴는 소고기 갈비살 사이드 메뉴로 동해 대왕문어를 곁들이고 와인으로 건배주를 하고 연태고량주와 맥주로 취향대로 마신다 이제 서서히 어둠이 내리고 친구들을 위하여 고기를 열심히 굽고 밤은 깊어가고 분위기는 고조되고 밤에 분위기를 조성하려고 새로 짝이 조명도 설치를 하고 한결 운치가 있구나 밤이 깊어 실내로 들어왔어 2차를 준비하고 우리들의 밤은 언제나 즐겁고 행복하구나 모래실동산에 희망찬 태양이 솟아오르고 운무가 더해져 더욱더 운치가 있다 봄이 왔으니 쑥도 뜯고 쑥캐는 재미가 쏠쏠.. 2023. 4. 5.
군대 친구들과 함께 병영생활의 힘들고 즐거웠던 추억을 함께 공유하는것으로도 많은 생각과 소통의 공통점을 느끼고 이야기할수 있다는 자체가 큰 하나의 소속감을 다가오는 소중한 친구가 군대 친구가 아닐까? 아름다운 이 가을에 그 시절로 소환을 해보는 시간을 가져보았다 사회에서 당당히 자기의 자리를 굳건하게 지키는 친구들이 든든하구나 반갑다 건배~~ 한달전에 약속을 한 모임이라 없는 송이버섯도 달달 끍어모아 준비를 하고 다른 먹거리도 넉넉히 준비를 하고 이날은 날씨가 포근하여 야외에서 식사를 하기에 딱 좋다 식사를 하기전에 간단히 맥주를 한잔하고 친구가 준비한 쇠고기 수육에다 마른안주와 치즈로 맛있게 먹었다 이등병부터 말년까지의 추억이 소환되어 다시 군생활로 돌아간다 자리를 이동을 하여 본격적으로 만찬을 즐기고 전역을 한지가 30.. 2022. 10. 13.
사회 친구들이랑 몇일전에 사회 친구들이 놀러를 온다고 연락이와 마련한 자리라 올해는 송이버섯도 끝나 조촐하게 준비를 하였다 한창 어울려 많은 추억을 함께한 친구들이다 한라산부터 이나리강 래프팅은 보트까지 장만하여 해마다 여름이면 아이들이 어릴때부터 함께했다 동해 대왕문어를 갖고왔다 친구들이 낮에 도착을 하여 면소재지에서 칼국수를 한그릇 먹고 성덕댐주위를 드라이브를 하고 저녁시간에 농장으로 디동을 하여 만찬을 하였다 문어도 먹기좋게 썰고 쇠고기 늑간살을 준비를 하고 후배 농장에 들렀다가 송이가 없어 표고버섯을 얻어와 준비를 하고 송이버섯은 마지막 남은 한송이다 음식을 준비하는 사이에 친구들을 잠시 산책을 하고 만나면 반가운 친구들 건배~ 요즘 날씨가 쌀쌀하여 저녁이 되니 기온이 많이 내려간다 설악산에는 벌써 첫눈이 내렸다.. 2022. 10. 13.
친구부부랑 토요일에 친구부부가 농장에 놀러오기로 했다 호두따기도 체험을 하고 친구 집사람은 농장이 처음으로 방문을 하였다 야외에서 커피도 한잔하고 날씨가 조금 차가워 안에서 식사를 하기로 하였다 반련견 강산이도 함께 놀러를 왔다 아주 귀엽게 생겼구나 간단하게 식사를 준비를 하고 친구 집사람을 위해 연휴에 친구들이 오기로 했는데 그때 사용할 송이버섯을 몇뿌리를 꺼내 준비를 하였다 소고기랑 와인에 간단하게 한잔을 하였다 이 친구가 가로등을 선물하여 항상 고맙게 생각을 했는데 부부가 함께와 이런 자리를 마련해 넘 좋구나 송이버섯이 많았으면 좋았을텐데 아쉽구나 친구부부가 호두따기 체험을 한다기에 밭으로 안내를 하여 호두를 수확을 하였다 잠시 체험을 하는건 재미가 있겠지 다음은 밤나무로 안내를 하여 밤 줍기 체험을 하고 먼.. 2022. 10. 13.
친구! 아름다운 가을날이면 항상 고향친구들과 함께하는 행복한 시간 먼 거리도 마다않고 한걸음에 전국에서 찾아준 친구들이 넘 고맙구나 인생의 노후를 함께 동행할 친구들이 있기에 인생은 즐겁겠지 올해는 송이버섯이 넘 귀해 행사의 일정에 많은 애로움이 있었지만 그래도 귀한 송이를 구할수 있어 다행이다 송이버섯이 아무리 비싸도 우리의 모임은 항상 진행이 되어야만 한다 ㅎㅎ 친구들이 도착할 시간에 맞추어 송이버섯을 손질을 하고 송이파티에 사용할 구이용 송이버섯 칵테일 파티에 사용할 안주도 준비를 하고 바베큐 파티에 사용할 소갈비와 새우 칵테일 파티 셋팅도 완료를 하고 생송이 참기름장 으름 모듬치즈 마른안주 먼저온 친구들이랑 한잔 하면서 친구들을 기다리면서 담소를 나누고 먼저 함께한 친구들이랑 오미자와인으로 건배를 하고 .. 2022. 10. 5.
가을날의 행복 구미에서 지인들이 놀러와 맛있는 음식을 먹으면서 행복한 시간을 보냈다 작년에는 코르나로 건너뛰고 다시만나 더 즐거운 자리가 되었다 화창한 가을날의 행복을 즐기는 멋진 시간이되었다 2022. 10. 5.
사랑하는 아들과 함께 아들이 오랜만에 농장에 왔어 오붓하게 가을날의 운치를 즐기면서 술 한잔을 하면서 여러가지 이야기도 나누고 부자간의 정을 나누는 행복한 시간을 보냈다 2022. 10. 5.

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